食堂承包（bāo）公司（sī）-米兰网页版和京朝轩餐（cān）饮卫生安（ān）全承诺书
2022-08-04 15:22
424
为（wéi）确（què）保食堂供餐卫生与安全，防止食物（wù）中毒及其它安全事故的发生，我公司特作出以（yǐ）下承诺（nuò）：
1、严格执行国（guó）家法律（lǜ）、法规（guī）及贵（guì）方各（gè）项相关（guān）管理规定，完善食堂卫（wèi）生（shēng）安全操作流程。
2、建（jiàn）立进货（huò）台（tái）账登记、采购查验和索证索票（piào）制度，保证所（suǒ）需原料符合上（shàng）级卫生部门要求。
3、食（shí）堂所有工作人员全部持有效健康证上岗，对患有（yǒu）“五（wǔ）病（bìng）”的从业人员及时调离工作岗位。
4、不得（dé）制作（zuò）和出售（shòu）伪劣、变质、过期（qī）及国家明令禁止的食品。
5、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度，确保贵方人员（yuán）用餐卫生安（ān）全。
6、保证食堂内外环境整洁。厨房垃圾做到密闭（bì）无渗漏（lòu）存放，并及时清运。
7、禁止雇佣违法及（jí）有不良行为的（de）人（rén）员（yuán）来食堂（táng）工作（zuò）。 ．
8、服从贵方及（jí）上（shàng）级有关部（bù）门的监督（dū）和（hé）管理，对不符合食品（pǐn）安全要求韵问题在限（xiàn）期内整改到位，保（bǎo）证不发生重（chóng）复现象。
9、制定食（shí）品安（ān）全事故应急预案，确保一旦发生（shēng）食品安全事（shì）故（gù），能（néng）够有效组织，快速反（fǎn）应，及时控（kòng）制。
10、加强对（duì）所（suǒ）用员工的法律法规教育，保证所用员工不出现违法违规现象。如果因（yīn）员工操作不当、玩忽职守（shǒu）或人为破坏造成（chéng）的（de）火灾、伤亡等事故，愿承（chéng）担全部经济损（sǔn）失及相关法律责任（rèn）。
本（běn）承诺书有（yǒu）效日期：自签订食堂承（chéng）包协议之日起至协议结束日期（qī）止。
承诺单（dān）位（wèi）（盖章）：
法人（rén）代（dài）表或负责入（签字）：
年 月 日
本文地址：http://www.jiangmen.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/xingyexinwen/452.html#【转载（zǎi）请注明出处】