一、重新规划食（shí）堂制售流程和就餐氛围；
二（èr）、按照流程（chéng）规划，将现有设备定位摆放；
三、根据（jù）物品（pǐn）余（yú）缺情况，及时向贵方申请增减（jiǎn）或调换；
四、考察农贸市场，确定（dìng）进货渠道（dào）；
五、安（ān）排员工住宿；
六、对员工进行岗前再培（péi）训，内容（róng）包括（kuò）贵（guì）方规章制度等；
七、进（jìn）行工作分工，清理各部位卫生（shēng）；
八、召开（kāi）食（shí）堂（táng）全体员（yuán）工会议，邀请贵方有关领导（dǎo）到会讲话；

九、将员工身份证（zhèng）、健康证（zhèng）等复印件上报贵方；
十、按照贵方确定（dìng）时（shí）间，食堂正式开餐。
整个筹备工作一般在一周内完成。