食堂承包(bāo)食品安全检测保障
2024-04-04 21:50
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来源:北京米兰网页版和京朝轩餐饮(yǐn)管理有限公司(sī)
食(shí)品安全(quán)无小事,京朝(cháo)轩每个食堂承包项目都设置食(shí)品安全管理(lǐ)机构,由食堂各负(fù)责人组成。机构定(dìng)期召(zhào)开会议,分析食品安全状况(kuàng),研(yán)究改进措(cuò)施,确保政策落地;同(tóng)时,对食堂(táng)日常管理(lǐ)与操作进行监(jiān)督,发现问题及(jí)时纠正;定期组织对(duì)食品、餐具(jù)等进行检测(cè),确保合格(gé)后才可使用。食品安全管理机构必将(jiāng)尽最大努力,切实维护广大师(shī)生(shēng)的美食与健康。
食品安全管理机构图(tú):
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